Quiénes somos - Servicarne, S. Coop.

Servicarne, S. Coop.
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Quiénes somos

Nuestra cooperativa está formada por socios y socias repartidos por todo el territorio español. La división por comunidades autónomas no es homogénea. Las comunidades autónomas con mayor número de socios son Navarra, Comunidad Valenciana, Andalucía y Castilla la Mancha,

Los trabajos que realizamos son de sacrificio y despiece de aves, porcino, vacuno, bovino, conejos, embutidos, empaquetados, pre-cocinados, etc. Aproximadamente el 40% de la plantilla son mujeres, y un 60% hombres.

Como cualquier cooperativa de trabajo asociado, SERVICARNE contrata los servicios con una  empresa pero las personas que utiliza para hacer esos trabajos contratados no son enviadas desde Barcelona ni de otros lugares sino que capta a las personas que se necesitan de entre la población que busca trabajo en la misma zona, permitiendo su alta como socio y con el fin de no incidir negativamente sobre la población activa del lugar.

Una vez que disponemos del personal necesario, SERVICARNE nombra el Jefe de Equipo de entre los nuevos socios.  Este Jefe de Equipo será el mediador entre la empresa y el equipo y con la cooperativa y será delegado del Consejo Rector  en temas tan importantes como la concertación de sueldos y horarios, de tal forma que el equipo funciona con una autonomía similar a una pequeña cooperativa formada para ese centro en concreto. El Consejo Rector intervendrá sólo cuando no se lleguen a acuerdos en esa fase.

Realmente, la integración de cada equipo en SERVICARNE supone una ayuda y un soporte en costes de cuota más bajos con mayores prestaciones y seguros  o estabilidad en el empleo ante posibles demandas sindicales o bajadas importantes de producción o cierre de empresas. En resumen, podemos decir que SERVICARNE permite que sus equipos disfruten de una autonomía casi total en los temas que realmente les interesa como son sueldos, horarios, altas y bajas de socios, etc. a la vez que les da la protección suficiente para conservar su puesto de trabajo ante posibles problemas de diferente índole que seguramente no superarían si fueran pequeñas cooperativas.

Por otro lado, SERVICARNE  en sus contratos con las diferentes empresas, siempre pretende una remuneración y una estabilidad para sus socios similares a los trabajadores de los llamados "fijos".

No cabe duda que tenemos ciertas desventajas con respecto a un trabajador "fijo", como pueden ser: el derecho a huelga o vacaciones retribuidas. No obstante debemos tener presente que precisamente por estas razones tenemos trabajo en un país que dobla en paro la media de Europa.  A cambio de tener un puesto de trabajo dignamente remunerado y estable, ofrecemos a las empresas la flexibilidad que necesitan.
De todas formas, con esta fórmula social de "Autotrabajo Colectivo" no sólo conseguimos el trabajo como bien y objetivo final sino que disponemos de ciertas ventajas que no tienen esos trabajadores "fijos" que antes mencionábamos, como pueden ser: el derecho a voto sobre decisiones de nuestra cooperativa, la inclusión de familiares o amigos cuando el trabajo lo requiere (más de la mitad de los socios han entrado a través de otros socios), la posibilidad en determinadas zonas de conseguir un puesto de trabajo en otro centro por necesidades propias o de producción, de disponer de las prestaciones normales de la Seg. Social (igual que los trabajadores fijos) ante bajas por enfermedad y accidente o muerte e invalidez como cualquier trabajador por cuenta ajena a los que SERVICARNE añade sus propias prestaciones  que llegan a cuadruplicar las prestaciones económicas de estos accidentes, etc.
Durante el año, en las circulares mensuales hay unos puntos concretos que se repiten debido a que son de suma importancia para información de los socios.  Debemos tener en cuenta que hay muchos socios nuevos que deben estar enterados de los temas internos de la cooperativa.

Es evidente que todos los socios de la cooperativa pueden participar con voz y voto en la Asamblea General, no obstante entendemos que la distancia de la mayoría de los socios hasta Barcelona reduce drásticamente la participación.  Nuestro deseo es que a través  del Jefe de Equipo u otros compañeros llegue la participación del mayor número de socios.  Por ello SERVICARNE lleva a cabo,  desde hace bastantes años, la acción de invitar a los Jefes de Equipo pagándoles el viaje y la estancia. Desde este año también se ampliará esta prestación al pago de gastos para la asistencia de 30 socio@s sin cargo para fomentar la participación. Desde luego es una medida de alto coste pero estamos satisfechos porque con ello conseguimos una alta y plural participación como objetivo final. Los soci@s que no puedan asistir pueden rellenar, en la circular anterior a la asamblea, la delegación de voto a cualquier compañero que asista, y quedar así representado y ejercer su derecho al voto.
El principal órgano de la Cooperativa es la Asamblea General. Ésta se encarga de nombrar a los componentes del Consejo Rector y a los Interventores de Cuentas.

La Asamblea General nombra a los demás órganos de gestión mediante el voto de sus socios. En la actualidad el Consejo rector se compone de:

Presidenta
Vicepresidente
Secretaria
Tesorero
5 Vocales

Tendrán esa responsabilidad durante cuatro años aunque pueden ser reelegidos. En SERVICARNE,  son cargos sin sueldo y tienen derecho a voz y voto ante las propuestas emitidas por cualquiera de sus miembros  para su aprobación. Los componentes actuales del Consejo  Rector trabajan en centros concertados por la cooperativa en Barcelona, Ourense, Ciudad Real, Toledo, Valencia y Málaga.

Los Interventores de Cuentas son dos socias de Navarra y Toledo y su función es la de comprobar y supervisar las cuentas.  A este respecto podemos añadir que tenemos un Auditor independiente al que estamos obligados por ley.  Este Auditor emite su opinión al cierre del ejercicio sobre la veracidad de los asientos practicados y sobre la corrección de los criterios contables utilizados.  Tanto la Memoria como la Auditoria del Ejercicio Contable de SERVICARNE, quedan cada año en el Registro de Cooperativas.  Lógicamente, nuestros socios y clientes no tienen más que solicitarlas a nuestras oficinas  si quieren consultar cualquier dato. Los censores de cuentas actuales



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